內容
1. 日本的美味餐飲推薦
2. 日本分類指南
3. 日本飯店住宿推薦
4. 開始計劃旅程
5. 亞洲其他熱門地點
6. 繼續探索
來到日本旅遊,在外用餐是一大重點。日本是全球聞名的長壽國家,日本人非常享受他們的食物,而且整體來說,同時還能保有食材健康。
當然,如果想要享用西餐,也很容易能夠找到速食餐廳和英式酒吧。但是,日本料 理體驗相當迷人,從美味的和牛到生食海鮮,種類包羅萬象,而且餐點通常會使用多個容器盛裝,以小份量供應各式各樣的食物。日本的美食傳統相當精采,從創新鐵板燒到天婦羅,再從大蝦到烤鮭魚,涉及的範圍廣泛,等待您的探索。
日本飯店
精選好文和趣聞
日本 11 道經典美食佳餚
日本料理多層次的風味深受世人喜愛,多樣化的時令佳餚除了美味更有益健康,充滿意想不到的驚喜。典型的日本料理結合了幾道基本菜餚:主食米飯或 麵條配上湯、醃漬小菜和至少一道稱作「御菜」(おかず) 的配菜,通常是魚、肉、蔬菜或豆腐。...
誠心推薦札幌 7 家高人氣餐廳
札幌是國際級的大都會區,在這裡享受高水準的各國美食或傳統當地佳餚都不是難事,選擇亦非常多樣化,不論是亞洲各國美食、歐洲珍饌、日本料理、印度佳餚,應有盡有。札幌最受歡迎的美食,非海鮮莫屬!大老遠來到日本北部,不妨奢侈放縱一下,犒賞自己一頓美味的螃蟹大餐吧!生長在北日本冷水裡的甲殼橫...
東京 34 家高人氣餐廳
在東京上餐館用餐,選擇多不勝數。東京貴為日本首都,據估約有 6 萬家餐廳,從超級名廚松久信幸的高價位餐廳,到巷口居酒屋裡的平價小吃,不論您想吃什麼、預算多少,都能夠盡興。令許多遊客感到慶幸的是,在東京用餐不見得都很貴。...
京都 22 家高人氣餐廳
華麗的京都向來給人盛讚傳統的印象,幾家老字號餐廳所端上桌的,不只是場美食饗宴,更是一堂寶貴的歷史課。然而,像這樣的尊寵體驗,所費不貲。如果您的預算有限,也可以考慮購物中心或時下熱門的連鎖餐廳,一樣可以享受精緻美味的餐點,稱得上物超所值。...
真心推薦的大阪 6 家餐廳
關西第一大城大阪素有「日本廚房」的美譽,用餐選擇多不勝數,從傳統的高級「懷石料理」到「什錦燒」和「壽喜燒」等家常美食,應有盡有。值得一提的是,全國各地都吃得到的日本料理,其中不少是發源自大阪。...
神戶 5 家高人氣餐廳
在神戶用餐是一種享受,不論想吃什麼、怎麼吃,都能心滿意足。這裡有各式各樣的餐廳,正因為如此,不少人可是為了接下來要選哪一家餐廳而傷透腦筋呢!此外,神戶有大量外派人士,相較於其他小城市,在這裡用餐多了一份大都會氛圍。重點是,不論您想花小錢或花大錢,從街邊的麵館到豪華的五星級餐廳,都...
奈良 6 大最佳餐廳
近年來前往奈良旅遊的人數有日益增多的趨勢,這也意味著用餐選擇越來越廣泛。雖然奈良大多數餐廳仍以超級健康的日本料理為主,但是旅客們不必擔心,還是可以找到如中國、法國、以色列、義大利等異國料理餐廳。...
名古屋 5 家高人氣餐廳
名古屋的餐廳對各式日本傳統料理很拿手,像是味噌豬排 (即炸豬排淋上濃醇的紅味噌醬汁)、名古屋雞肉壽司、「棊子麵」(一種扁平的烏龍麵)、「手羽先」(即炸雞翅)、「外郎」(即紅豆粿)...