Rommet mangler toalettpapir, dusjsåpe. Kjøleskapet varmt. Dusjen dryppet. Vi hadde vannkoker, men til hva? Vi hadde ikke kopper eller kaffe. Vi måtte lære bartender hvordan man lager Aperol Spritz. Til frokost måtte vi vekke samme mann for å få frokost til åpningstiden. Frokost mangler det meste og ingen hygienisk tiltak var tilstede. Ingen bestikk, vi måtte be om alt flere ganger. Etter 1 time fikk vi brød. Alle gikk i private klær uten navneskilt så vi visste ikke hvem som jobbet der og hvem som var gjest.