威尼斯在地旅遊指南

和您預期的一樣，當地人會盡量避開聖馬可區，因為做為這座城市的觀光中心，這裡幾乎總是擠得水洩不通。儘管如此，本區還是有幾個景點，讓當地人愛到寧願人擠人也要去。大清早起床，不妨前往羅莎·薩爾瓦來份快速早餐；這家麵包店供應濃醇的咖啡和美味的杏仁牛角麵包，不過當地人往往不到一分鐘就迅速買完餐點，所以不要逗留。

如果想感受一下藝術風情，佛圖尼宮便是個好去處；這座迷人的博物館除了館內的藝術藏品，本身也是威尼斯哥德式建築的典範。考量到聖馬可搶錢般的物價，艾·梅蘭蒂平實的價格更是不可多得。這家高級餐廳位於里阿爾托橋和聖馬可廣場之間，供應古風新創的威尼斯佳餚，菜單每 2 個月更換一次。到哈利酒吧用餐的人不多，但當地人經常在傍晚時來此先喝一杯貝里尼雞尾酒，再展開晚上的活動。

卡納雷吉歐區人口眾多，即使如此，城市的人群也沒有使這片地方改變太多。這個分區 (sestiere) 覆蓋了大運河 (威尼斯的主要水道之一) 上方的大片區域，並保留了這座城市的許多歷史遺產，讓古今在此交會。探索本區的最佳方法是步行，靠雙腿即可逛遍美麗的建築、猶太人區以及眾多超棒的酒吧和餐廳。

赤足橋是橫跨大運河的 4 座橋樑之一，走過橋上時，就能欣賞大小船隻在河道上起起伏伏的景象。到農業酒窖，可以來杯咖啡，搭配美味的義式下酒小菜 (cicchetti)。猶太人區洋溢著迷人的歷史風情；這是世界上第一個猶太人區，也是世界上最古老的 3 間猶太教堂其中之一的所在地。本區也有許多絕讚的手藝達人店鋪，像是李子李子創意工坊，便讓威尼斯古老的版畫傳統得以延續。從 5 月中旬到 11 月底，有許多宮殿 (palazzo) 因為威尼斯雙年展而特別開放參觀。您可以造訪雙年展的網站，查看開放的宮殿和當期展覽。

要享受當地美食和現場音樂，可以到失樂園音樂酒吧；若想皆處威尼斯的年輕人群和即興爵士樂，則不妨到蒂蒙餐館。中午時，當地人會湧入盧卡和弗雷德威尼斯小酒吧，爭相點這間小館的當日特餐 (通常是燉飯)，熱氣蒸騰的美食是午餐的最佳選擇；到了晚上，奧斯塔里亞達里奧巴和維朵瓦卡多羅供應的佳餚則是公認的晚餐經典。若要品嚐最極致的義大利柳橙氣泡開胃酒 (spritz)，就要到渡渡咖啡吧；其他像是艾比拉迪、農業酒窖 (又是它) 和 10 平方公尺等酒吧，也都是品嚐美酒的好去處。

儘管聖保羅區在大運河沿岸的區域總是駢肩雜遝，但這裡迷宮般的街道上，林立著燈光昏黃的咖啡館，悠閒的步調有別於聖馬可等其他區。聖方濟會榮耀聖母聖殿是一座華麗卻不是很熱門的教堂，藏有一些精緻的義大利藝術傑作。附近還座落著當地另一個藝術殿堂，也就是聖洛克大會堂，其氣勢恢弘的建築內，收藏著義大利畫家丁托列托的精彩傑作。

里阿爾托市場是威尼斯人最喜歡的聚會場所，他們來此不僅是為了選購亞得里亞海最新鮮的頂級漁獲，也會順道和親朋好友來一小杯名為「影子」(ombra) 的當地白酒。可以確定的是，在未來很長的日子裡，這個市場仍將會是人聲鼎沸的地方。不過在嘈雜的魚販攤位上選購海產時，有一點要提醒您：即使您真的要購買，也不要伸手觸摸漁獲，只要指向您想要的就好。在這個生氣蓬勃的市場中逛夠之後，就可以越過里阿爾托橋，前往德國商館，欣賞運河和城市的絕美景色；商館的露台免費開放。

當地人最愛的美食餐廳，包括阿卡羅，這是一間小巧的酒館 (bacaro，威尼斯人對小酒館 osteria 的稱呼)，僅在午餐時段開放；在寒冷的冬天，不妨嚐嚐熟牛肉香腸製成的熱三明治，讓佳餚溫暖您的身心。摩利小酒館據說是這座城市最古老的 bacaro，歷史可上溯至 1462 年；「弗朗科博洛」(francobollo) 是他們的私房好菜，可別忘了品嚐。在只有櫥窗大小的愛爾瑪卡，有 50 種葡萄酒可以選擇；如果您想在酒吧旁佔個位置用餐，請在傍晚時提早前來。而在伊爾穆羅，只需約 EUR10 就能吃到美味的威尼斯菜，還有一杯葡萄酒佐餐。

多爾索杜羅區是個青春洋溢、藝文薈萃的區域，也是威尼斯藝術的前鋒地帶，豐富的節目和活動能讓您樂不思蜀。本區曾經是紡棉廠和工廠林立之地，街道上瀰漫著一種質樸卻迷人的氣息。此外，這裡也是大學雲集之地，所以到處都是年輕人也不足為奇，尤其是在聖瑪加利大廣場上更時常能看到他們群聚享用開胃酒。藝術愛好者一定會喜歡這裡，包括佩姬‧古根漢美術館、學院美術館、維多瓦藝術基金會和皮諾特基金會，全都在咫尺之內。

早晨起床，不妨先到當地最富盛名的多諾羅甜點店或達諾諾卡盧西點心鋪走走，來一份特製的「威尼斯麵包」(focaccia Veneziana，就像裹了糖衣的義式果乾麵包) 和義式濃縮咖啡展開新的一天。您還可以到聖巴爾納伯小廣場，在較為安靜的氣氛中享用開胃酒，或走訪聖特羅瓦索造船廠；這是島上僅存的少數貢多拉船造船廠之一。在這裡，您可以參觀這威尼斯經典船隻的製造過程，也可以就著普羅賽柯葡萄酒品嚐義式下酒菜。附近還有阿波堤岡 (當地人的稱呼) 和阿斯奎羅兩間小酒吧。

多爾索杜羅區是威尼斯陽光最充裕的地區，所以不妨沿著迷人的札特雷河濱大道散步，一邊往海關大樓博物館移動，一邊享受暖陽。路上還可以在尼可義式冰淇淋店稍歇，品嚐店內加了奶油的果仁糖，堪稱美味絕倫。海關大樓博物館俯瞰著聖馬可灣以及威尼斯兩條主要運河—大運河和朱代卡運河的河口，是為一天畫下完美句點的好地方。阿爾丘斯切托酒吧有出色的現場音樂，也供應義大利國民飲料「柳橙氣泡開胃酒」。如要用晚餐，藝術家酒館、艾法拉伊酒館或普羅菲塔都是不錯的選擇。如果想體驗威尼斯最精彩刺激的夜生活，就應該回到聖瑪加利大廣場上的酒吧，尤其是艾德拉吉。

城堡區是威尼斯最東端的地區，據說是韋瓦第鍾愛的老地方。這個分區 (sestiere) 以威尼斯軍械庫 (曾據一席之地的古老造船廠) 為中心發展起來，進而成為該市最美麗的地區之一。城堡區有多條運河，穿越鬱鬱蔥蔥的綠地，並繞過歷史可上溯至 13 世紀的絕美教堂。您會看到當地人的衣服掛在晾衣繩上，一排排呈 Z 字形橫越水道上方，別緻的景象值得好好取景留念。

本區最引人注目的活動，便是每兩年舉行一次的威尼斯雙年展；奇數年份是藝術雙年展，偶數年份則是建築雙年展。展品和展館位於拿破崙花園和威尼斯軍械庫，通常從 5 月中旬進行至 11 月底。如果想要找個神奇的僻靜處，不妨前往聖佩德羅·德卡斯特羅；這是個有寧靜教堂的小島，可讓您愜意漫步，沉浸在它的美麗中。

也別忘了在青蘋果駐足，來點必嚐的義式冰淇淋，譬如經典的巧克力脆片冰淇淋 (stracciatella)。而像艾爾雷佛羅和它隔壁的維丘塔尼，都是很棒的酒吧。聖瑪莉納酒館則是用晚餐的最佳選擇。

聖十字區很可能沒有得到應有的關注。我們承認，大多數跡象似乎都顯示該區有什麼值得一遊的，但是如果您知道怎麼看門道，就能發現諸多驚喜。這是一個充滿對比的區域，既有熱鬧嘈雜的羅馬廣場，也有像奧里奧聖雅各伯廣場這樣的可愛小廣場，散發著威尼斯悠緩步調的魅力。這座廣場基本上就像是當地居民的客廳一樣，民眾甚至會來這裡上探戈課程。不妨隨著您的好奇心，不設目標地到處晃晃，逐一邂逅幾條緩緩流著的運河，一窺威尼斯各個幽靜的角落。

艾爾雷佛羅酒吧是觀賞貢多拉船穿梭如織的好地方，也有不錯的披薩；店家設有露天座位區，可讓您沐浴在陽光下，一邊閱讀或欣賞風景。如果發現自己有些流汗了，就是造訪阿拉斯加義式冰淇淋店的好時機，店長會很樂意讓您品嚐他最新研發的各種怪口味冰淇淋。