Eravamo già stati ospiti della struttura a maggio 2013, poco dopo l'apertura. Dopo quasi nove anni abbiamo ritrovato il bel palazzo ristrutturato, ma senza quell'esperienza luxury che ci era sembrato di vivere nella nostra visita precedente. E' stato effettuato upgrade della stanza (senza dircelo) in una stanza su due livelli. Abbiamo chiesto di cambiarla e senza problemi hanno effettuato il cambio in una stanza più piccola ma su un unico livello. L'impressione generale, nel vedere gli arredi, è che la struttura sia stata un po' trascurata e lasciata andare.
I fasti della colazione del 2013, che non era inclusa per nessuna camera e che costava 17€ a testa, sono un lontano ricordo. Scordatevi cannoli a colazione e ogni ben di dio. L'area con soffitto e stucchi è stata coperta. Il menu colazione (non a buffet) è vario, con assenza di croissant ma con girelle. Inaccettabile la seconda pagina del menu colazione con gli extra a pagamento: perchè in Sicilia, a gennaio, bisognerebbe pagare un supplemento di 2€ per una spremuta d'arancia fresca? Oppure per avere delle omelette un po' più elaborate rispetto a quella basic? Comprendo che forse in passato, con 17€ di colazione a testa, la gente fuggisse senza fermarsi a colazione, ma con questo sistema la gente fugge dall'hotel e non ci torna più...
