新加坡最棒的自助餐總是令人垂涎欲滴,而且菜餚也無限量供應;無論是質感、香氣還是味道,都流露著難以抗拒的甘鮮與甜美。看了這份清單,是否覺得肚子咕嚕作響,開始期待您的下次獅城之旅呢?這些餐廳多半不便宜,不過當您嚐遍來自全球的珍饈好料後,就會了解這個價位完全值得!在新加坡最棒的自助餐廳中,有幾家沒有時間限制;您可以盡情大快朵頤,想吃上一天也不成問題!這些餐廳通常位於 5 星級飯店內,因此用餐環境也極為雅致,並搜羅來自全球各個角落的頂級食材。

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    新加坡香格里拉大酒店的 The Line

    新加坡香格里拉大酒店的 The Line
    • 美食
    • 豪華飯店

    The Line 無疑是新加坡最頂尖的國際自助餐餐廳之一,其位於香格里拉大酒店,提供令人驚嘆連連的豐富菜式。儘管「一場味蕾的旅行饗宴」這樣的形容已經是陳腔濫調,但用來形容在 The Line 的用餐體驗可說是名符其實,一點也不誇張。

    您可以在 16 個美食區任意挑選喜愛的食物,從當地和國際小點 (包括港式點心) 到現切肉品、印度/中東菜餚、新鮮海鮮吧、日式料理、義式料理、沙拉、甜點和飲料,都設有專區供您盡情品嚐。所有美食區都設有專屬廚師,並會在您面前準備食材,大展廚藝。The Line 堪稱是新加坡最好、最大的自助餐餐廳。

    營業時間: 每日 12:00 至 15:00 和 18:00 至 22:00

    電話: +65 6737 3257

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    文華東方酒店的 Melt Cafe

    文華東方酒店的 Melt Cafe
    • 美食
    • 豪華飯店

    Melt Cafe 自助餐餐廳在新加坡非常有名,而其所提供的各式美食也名符其實地深具水準,包括道地新加坡麵食和馬來西亞沙嗲、進口海鮮、烤肉、現做的義大利麵和義式麵包,以及種類豐富的甜點和起司,供您在美食幾已滿腹之際品嚐。

    Melt 位於美麗的文華東方酒店,提供專門的戶外燒烤區,與新加坡其他自助餐廳相比,把自助餐層次提高到另一個境界。

    營業時間: 星期一至星期六 12:00 至 14:00 和 18:30 至 21:30

    電話: +65 6885 3500

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    君悅 Mezza9 餐廳

    君悅 Mezza9 餐廳
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    位於新加坡君悅飯店的 Mezza9 餐廳,可容納 400 人,為新加坡最高檔的早午餐餐廳之一。這間位於史各士路上的時髦餐廳,雖然每天提供午餐和晚餐 (僅限單點),但讓其榮登新加坡 5 大最棒自助餐餐廳的關鍵,卻是令人陶醉又回味無窮的星期天早午餐。觀看廚師在您面前大展燒烤、蒸煮和翻炒技巧,並精心準備來自世界各地的優質食材。

    電話: +65 6738 1234

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    賓樂雅 Plaza Brasserie 餐廳

    賓樂雅 Plaza Brasserie 餐廳
    • 美食
    • 豪華飯店

    位於賓樂雅飯店的 Plaza Brassiere 自助餐廳已成為新加坡自助餐的代名詞,這間餐廳提供豐富多樣的高檔新鮮海鮮,包括生冷和熟食海鮮。數座現點現煮的烹飪台分布於餐廳各處,用餐顧客可以挑選想一嚐為快的魚類、螃蟹和龍蝦,或任何一種甲殼類海鮮。

    您可以選擇烹飪方式和想要的醬汁口味。不要忘了看看 Plaza Brassiere 舉辦的特色主題自助餐,以往曾舉辦過螃蟹節和現切肉品吃到飽等活動。

    營業時間: 每日 12:00 至 15:00 和 18:00 至 22:00

    電話: +65 6505 5710

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Ari Gunadi | 旅遊行家