
神戶 5 家高人氣餐廳
神戶美食指南
在神戶用餐是一種享受,不論想吃什麼、怎麼吃,都能心滿意足。這裡有各式各樣的餐廳,正因為如此,不少人可是為了接下來要選哪一家餐廳而傷透腦筋呢!此外,神戶有大量外派人士,相較於其他小城市,在這裡用餐多了一份大都會氛圍。重點是,不論您想花小錢或花大錢,從街邊的麵館到豪華的五星級餐廳,都能在神戶吃得盡興。
赫赫有名的神戶牛排,大理石般的紋路和鮮嫩的口感,是很多餐館的招牌美食。除了和牛,神戶的中餐館和印度餐館比比皆是,西餐廳亦不惶多讓。高人氣餐廳都集中在神戶市中心的三宮區及附近一帶。
神戶牛焙燒肉工房和黑 (Wakkoqu/神戸牛ステーキあぶり肉工房和黒)

神戶牛肉已成為世界上最受歡迎的特產,而要品嚐最棒的神戶牛肉,少不了親自蒞臨原產地。神戶牛肉通常要價不菲,而和黑的價格相形之下較容易負擔,可以讓您盡情享受誘人的神戶牛排。您可以從牛腩、牛腰或其他牛肉精選部位中選擇,並欣賞鐵板燒主廚在您面前以熟練的技術燒烤牛肉並調味,帶出肉品的完美風味。餐點以套餐供應,主餐可選不同等級的牛肉,搭配湯品、烤蔬菜、咖啡和甜點等附餐。和黑最多可容納 30 位顧客,店內氛圍舒適溫馨。如果您的旅行預算抓得比較緊,也有超值的午餐菜單可以選擇。
位置資訊: 650-0002 日本兵庫縣神戶市中央區北野町 1-1,新神戶 Oriental Avenue 3F
營業時間: 營業時間:每日 11:45 至 22:00
電話: +81 (0)78-262-2838
西村咖啡店 (にしむら珈琲店) (三宮店)

照片由 Manish Prabhune 拍攝 (CC BY 2.0) 經過修圖
北野俱樂部

北野俱樂部位於北野町的山坡上,是精心打造的法國美食餐廳,菜色包括美味的烤羊肉、牛肉和鴨肉,搭配各式沙拉、焗烤蔬菜和甜點,都饒富創意。這裡的環境非常浪漫,居高臨下的位置,可將整個神戶市和下方山谷的壯麗景色盡收眼底。這間餐廳的別緻,吸引著神戶本地和外地最風雅有格調的顧客光臨,因此裡面的風景往往同樣吸引人。長紅的北野俱樂部已經為當地的代表之一,不過這裡的菜單每個月都會更新,即使是回頭客也總能找到新菜色來嘗鮮。造訪前建議預先訂位。
位置資訊: 650-0002 日本兵庫縣神戶市中央區北野町 1-5-7
營業時間: 營業時間:每日 17:30 至 22:30 (酒吧營業至午夜)
電話: +81 (0)78-222-5123
照片由 663highland 拍攝 (CC BY-SA 3.0) 經過修圖
Sogo 百貨地下美食街

照片由 663highland 拍攝 (CC BY-SA 3.0) 經過修圖
葫蘆 (瓢たん)

這間日本式的平價小館子,證明了保持簡單就是通往成功的坦途。菜單上能選的只有餃子、餃子和餃子,不過店裡看起來沒有人因為晚餐只有餃子能吃而不開心,畢竟葫蘆開業超過 40 年來,已經餵飽過無數飢腸轆轆的神戶人了。雖然少了點特色,但出餐速度快、物美價廉又品質穩定,完全可以彌補這項小缺點;一盤 8 個美味的豬肉餃子就能滿足您的胃,而且荷包也不會痛,葫蘆就是這樣一間可愛的廉價小館子。
位置資訊: 650-0012 日本兵庫縣神戶市中央區北長狹通 1-31-37
營業時間: 營業時間:星期一至星期五 11:30 至 14:30 以及 17:00 至 23:30,星期六和星期日則為 11:30 至 22:30 (每個月的第 2 和第 4 個星期一公休)
電話: +81 (0)78-331-1354